Ristorante Amadeus a Monza- pizzeria griglieria

Primi piatti

Gnocchi di patate con Formaggio di Fossa e carpaccio di Tartufo

Gnocchi di patate con Formaggio di Fossa e carpaccio di Tartufo
Trofie con Ragù d’Anatra al Barolo

Trofie con Ragù d’Anatra al Barolo
Gnocchi di Patate con Porcini e Asiago

Gnocchi di Patate con Porcini e Asiago
Pappardelle Primavera con pomodorini, olive, mozzarella di bufala e rucola

Pappardelle Primavera con pomodorini, olive, mozzarella di bufala e rucola
Troccoli freschi con Pomodoro e Basilico

Troccoli freschi con Pomodoro e Basilico
Agnolotti allo Speck e Radicchio con zola e crema di noci

Agnolotti allo Speck e Radicchio con zola e crema di noci
Tortelli di pecorino di Pienza e pinoli alla crema di tartufo e montasio

Tortelli di pecorino di Pienza e pinoli alla crema di tartufo e montasio
Risotto ai fiori di Zucchine e Zafferano

Risotto ai fiori di Zucchine e Zafferano
Risotto con Speck e Castagne

Risotto con Speck e Castagne
Risotto ai porcini

Risotto ai porcini
Tagliolini freschi all’astice

Tagliolini freschi all’astice (su prenotazione)
Tagliatelle agli Scampi

Tagliatelle agli Scampi
Fettucine al Salmone

Fettucine al Salmone
Garganelli con code di Gamberi e Curry

Garganelli con code di Gamberi e Curry
Spaghetti alle Vongole

Spaghetti alle Vongole
Mezzelune ripiene di Gamberetti e Rucola con crema di Aragostella

Mezzelune ripiene di Gamberetti e Rucola con crema di Aragostella
Risotto con Code di Gamberi e Asparagi

Risotto con Code di Gamberi e Asparagi
Linguine allo Scoglio

Linguine allo Scoglio
Strangolapreti freschi con Code di Gamberi, Vongole e Bottarga

Strangolapreti freschi con Code di Gamberi, Vongole e Bottarga
Agnolotti al nero di Seppia e ripieno di Salmone alla crema di Gamberetti

Agnolotti al nero di Seppia e ripieno di Salmone alla crema di Gamberetti
Risotto alla Pescatora

Risotto alla Pescatora
Mezzelune e Strozzapreti

mezzelune e strozzapreti